Berçé par la cuisine de mon père depuis mon plus jeune âge, je suis passé par l’école hôtelière Saint Louis de Montargis avant de faire le globe trotter. Je mets aujourd'hui mon expérience à votre service pour vous proposer une cuisine authentique, créative et pleine de passion. Mes menus sont inspirés de recettes du monde remises au goût du jour avec des produits locaux et de saison. Légumes du jardin, produits de petits producteurs, poissons de Loire, gibiers de chasse... Je suis un locavore convaincu. Laissez vous tenter par mes services de chef à domicile sur Gien et ses environs ! A très bientôt, Culinairement vôtre, Louis